当前,我国居民的三大宏量营养素摄入基本能满足需求。但是膳食结构仍有不合理之处,如脂肪供能占比持续上升,微量元素缺乏。《健康中国行动(2019—2030年)》提倡人均每日摄入食物种类不少于12种,每周不少于25种。这反映在农业上,就是要加快构建多元化食物供给体系。